日本面条用什么面粉日本面条，作为世界著名的面食之一，在口感和味道上都有着独特之处。而面粉的选择，则是影响日本面条质量的关键因素之一。那么，日本面条用什么面粉呢？一、日本面条面粉的种类日本面条所使用的面粉，主要分为以下几种：1. 普通面粉：普通面粉，也称为中筋...